 |
| ความรู้เกี่ยวกับโปรตีนของคุณและแหล่งอาหารที่ดี |
| พลังของโปรตีน มันง่ายที่จะเข้าใจความตื่นเต้น โปรตีนเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของทุกเซลล์ในร่างกาย ผมและเล็บที่ทำส่วนใหญ่ของโปรตีน ร่างกายของคุณใช้โปรตีนในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อนอกจากนี้คุณยังใช้โปรตีนเพื่อให้เอนไซม์ฮอร์โมนและสารเคมีอื่น ๆ ของร่างกาย โปรตีนเป็นกลุ่มอาหารที่สำคัญของกระดูกกล้ามเนื้อกระดูกอ่อน, ผิวหนังและเลือด พร้อมกับไขมันและคาร์โบไฮเดรตโปรตีนเป็น "macronutrient," ความหมายที่ร่างกายต้องการในปริมาณที่ค่อนข้างใหญ่ของมัน วิตามินและแร่ธาตุที่มีความจำเป็นเฉพาะในปริมาณน้อยจะเรียกว่า "ธาตุ". แต่แตกต่างจากไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายไม่ได้เก็บโปรตีนและดังนั้นจึงมีอ่างเก็บน้ำที่จะวาดในเมื่อมันต้องไม่มีอุปทานใหม่ ดังนั้นคุณอาจคิดแก้ปัญหาคือการกินโปรตีนตลอดทั้งวัน ไม่ได้เร็วว่านักโภชนาการ |
| กินโปรตีนเท่าไรจึงเพียงพอ เราได้ยินตำนานว่าโปรตีนเสริมสร้างกล้ามเนื้อมากขึ้น ในความเป็นจริงวิธีเดียวที่จะสร้างกล้ามเนื้อผ่านการออกกำลังกาย ร่างกายต้องมีจำนวนเจียมเนื้อเจียมตัวของโปรตีนที่จะทำงานได้ดีโปรตีนเสริมไม่ให้ความแข็งแรงเป็นพิเศษ ตามที่สหรัฐอเมริกากรมอนามัยและบริการมนุษย์ |
 |
|
| กินโปรตีนสูงเกินก็เกิดอันตราย หลายคนที่มีเพิ่มขึ้นใน bandwagon high-protein/low-carb คิดว่าพวกเขาสามารถแพ็คไปโปรตีนมากที่สุดเท่าที่พวกเขาต้องการ แต่โภชนาการผู้เชี่ยวชาญด้านการผลักดันให้ความระมัดระวัง เหตุผลที่ต้องทำด้วยวิธีการที่อาหาร high-protein/low-carb มีความคิดที่นำไปสู่การสูญเสียน้ำหนัก เมื่อคนกินจำนวนมากของโปรตีน แต่ไม่กี่คาร์โบไฮเดรต metabolisms ของพวกเขาเปลี่ยนเป็นรัฐที่เรียกว่าคีโตซีส คีโตซีสหมายถึงร่างกายแปลงคาร์โบไฮเดรตจากการเผาไหม้เชื้อเพลิงในการเผาผลาญไขมันของตัวเอง เมื่อไขมันถูกทำลายลงบิตขนาดเล็กของคาร์บอนที่เรียกว่าคีโตนมีการเปิดตัวเข้าสู่กระแสเลือดเป็นแหล่งพลังงาน คีโตซีสซึ่งยังเกิดขึ้นใน ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีแนวโน้มที่จะระงับความอยากอาหารที่ก่อให้เกิดคนที่จะกินน้อยลงและยังช่วยเพิ่มการกำจัดของร่างกายของของเหลวผ่านปัสสาวะเกิดการสูญเสียน้ำหนักของน้ำ |
 |
